20枚-野鴨蛋

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東平湖歷史悠久，是八百里水泊遺存水域，國家南水北調東線工程屯水湖，國家環境保護單位。東平湖湖水清澈、純凈，湖產豐饒、品質優良。東平湖麻鴨素有野鴨之稱，天然放養于東平湖中，食湖中魚蝦、貝類、營養水草，飲天然湖水，所產之麻鴨蛋蛋黃大、品質好。

采用古法傳統工藝（泥腌工藝），其特點：具有鮮、細、嫩、松、沙、油六大特點。至咸鴨蛋風味別具一格。